Aspergemenu

Voorgerecht

Verse asperge-soep

met stokbrood en kruidenboter

Hoofdgerecht

6 Verse asperges (AAA klasse) met beenham of gebakken zalm

met botersaus of hollandaisesaus, puree, een gekookt ei, roomboter en nootmuskaat.

Nagerecht

Coupe vanille

vanille-roomijs met verse aardbeien en slagroom.

of

Koffie

met bonbons

Speciale prijs € 24,75

Asperges als hoofdgerecht

6 Verse asperges (AAA klasse) met beenham of gebakken zalm

met botersaus of hollandaisesaus, puree, een gekookt ei, roomboter en nootmuskaat.

€ 18,75

Lamsrack, 400 gram

met vier asperges (AAA klasse), puree en verse groenten.

€ 22,50

Gegrilde kalfsrib-eye, 250 gram

met vier asperges (AAA klasse), puree of gebakken aardappels en verse groenten.

€ 19,95